オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井

桜井市の郊外に創設された「なら食と農の魅力創造国際大学校」の一角に”ひらまつ“が運営を請け負う形で営業されているのがこの「オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井」です。

オーベルジュなので宿泊施設がありますが、館内のインテリアから部屋の創り、景色に至るまで文句のつけようのないクオリティです。
食事も朝食、ランチ、ディナーと準備されていて、さすがにひらまつが運営しているだけあって、どれをとっても高いクオリティを保っています。

これほどのレベルのフレンチは他を探してもなかなかないのではないかというレベルかも知れません。
現状ではランチは予約できないほど盛況ということですので注目度も上々でしょうか。
朝食の利用もお勧めです。

場所柄人の流れがなく、また利用客が限られていますが、その意味ではオーベルジュに相応しい環境と言えるでしょう。
今後の発展に期待します。

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